Glovo Bloc (Català)

Veu preparant l’app de Glovo, perquè quan acabis de llegir aquest article se t’haurà fet la boca aigua i nosaltres no ens fem responsables. En les següents línies aprendràs a fer les millors hamburgueses casolanes. Per a això, necessites ingredients de la més alta qualitat, perquè volem cuinar burgers excel·lents, que no tinguin res a envejar a les que pots demanar a les hamburgueseries més suculentes de la teva ciutat.

Abans de començar demana els ingredients que necessitaràs amb Glovo. Entra a la nostra aplicació i analitza les diferents botigues d’alimentació i supermercats a domicili. Tria la millor opció i no perdis temps. Demana els ingredients ja! La clau de les bones hamburgueses casolanes està en la frescor dels productes utilitzats.

com fer hamburgueses casolanes

Com pots fer infinitat de receptes d’hamburgueses, el que farem avui és donar-te les claus de la base. A partir d’aquí tot queda en la teva imaginació. Pots variar ingredients al teu gust i convertir la teva hamburguesa casolana en una menja caigut de cel.

Ingredients per a les hamburgueses casolanes

Els panets

Bé, aquí les opcions són brutals. Sempre pots optar pel clàssic pa d’hamburguesa, amb el seu sèsam coronant la part de dalt. Però també pots innovar una mica i apostar per diferents tipus de panets, com la xapata o el pa de vidre. Per als més healthies el pa integral és la clau.

El nostre consell perquè no et passis mil hores a la cuina és que compris el pa d’hamburguesa en una bona fleca de la teva ciutat. Sempre pots fer-ho tu, però això et portarà hores. Pots demanar pa casolà amb Glovo i en un tres i no res el tindràs a casa. Els nostres Glovers estan per ajudar-te!

Les verduretes

Com vas a fer riques hamburgueses casolanes sense vegetals de qualitat? Aquests ingredients són fonamentals en la recepta, ja que aporten aquest toc cruixent a l’elaboració. L’elecció de verdures te la deixem a tu. Una hamburguesa clàssica, portarà algun tipus d’enciam, tomàquet, ceba i cogombret. Però, pots recórrer a altres vegetals, com la pastanaga o els raves.

Ull! és fonamental que utilitzis verdures de molt bona qualitat, ja que són essencials per potenciar el sabor de l’hamburguesa. Amb Glovo Supermercat pots accedir a les millors verduleries de la teva ciutat i fer la teva comanda d’alimentació amb lliurament a domicili. Nosaltres t’ho portem en un tres i no res!

L’hamburguesa

La clau de les millors hamburgueses casolanes està precisament en la carn. Sempre pots fer una hamburguesa vegana, amb algun tipus de proteïna vegetal, que faci la funció de la carn. Però, en aquesta ocasió ens anem a decantar pel clàssic. Una saborosa carn de vedella o bou es pot convertir en una menja digne de paladars sibarites.

recepta hamburgueses casolanes

Com sempre, et donem dues opcions: crear la teva pròpia hamburguesa o comprar una hamburguesa casolana en alguna carnisseria de prestigi. Les dues opcions són genials.

Per a facilitar-te les coses, si has decidit crear el teu hamburguesa et anem a explicar com fer-ho: en un bol dóna un cop de bona quantitat de carn picada de res, afegeix-li els toppings que desitgis (bacó , verduretes, ceba, all, etc.) i barreja bé. Incorpora el seu punt de sal i torna a barrejar. Dóna’ls forma a les hamburgueses fent servir les teves mans.

Si les hamburgueses se’t s’enfonsen pots afegir una mica de pa ratllat a la barreja, fins i tot un ou. D’aquesta manera aconseguirem que quedin més compactes, encara que no hauria de ser necessari.

Els complements

Finalment, les nostres hamburgueses casolanes necessiten una sèrie de complements per a convertir-se en un plaer digne de un altre planeta. Formatge fos, bacó, alvocat, ou, etc. Ja saps al que ens referim?

Tria els complements que més t’agradin perquè el teu recepta es converteixi en la favorita dels teus convidats. I no t’oblidis de la salsa!

Com cuinar hamburgueses casolanes?

ingredients hamburgueses casolanes a domicili

Segueix tots els passos que et proposem a continuació i aconseguiràs cuinar hamburgueses casolanes de la millor qualitat:

  • Treu les teves hamburgueses casolanes de la nevera uns 10 minuts abans de cuinar-les.
  • Talla els panets per la meitat per torrar lleugerament. Això ho pots fer a la planxa abans de rostir la carn. Amb uns segons per cada costat és més que suficient. Només els volem torrar una mica, no chumascar.
  • Impregna les hamburgueses amb oli d’oliva verge extra mentre la planxa o graella s’escalfa. Pots utilitzar un pinzell de cuina per a això.
  • Posa les burgers a la planxa ben calenta i deixa-cuinar uns 3 minuts per cada costat. D’aquesta manera obtindràs una carn saborosa i a punt.
  • Quan li donis la volta a les hamburgueses posa una locha de formatge per sobre. Així aconseguiràs que aquest ingredient es funda i integri perfectament amb la carn.
  • En el panet superior unta la salsa que hagis triat. Podeu fer servir, per exemple, guacamole.
  • Sobre la salsa col·loca l’enciam al teu gust i la resta de les verdures.
  • Un cop rostida la carn posa-sobre la base de el pa inferior .
  • Afegeix altres ingredients calents a sobre, com bacó, ceba fregida o ou, per exemple.
  • Tanca la teva hamburguesa ia gaudir del seu exquisit sabor.

amb aquests trucs pots crear les teves pròpies hamburgueses casolanes amb èxit. Però, si no us ve de gust cuinar sempre tens l’opció de demanar teus saboroses hamburgueses a les hamburgueseries a domicili, de la mà de Glovo. Tu tries sempre!

Comparteix això:

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *