Comment fabriquer des fleurs de sucre: étape de sucre

Comment faire une orchidée de sucre étape par étape: tutoriel

Je vous montre comment faire une étape de la fleur de sucre a passé . L’une des spécialités des connaissances obligatoires pour tout créateur de gâteau est des fleurs de sucre. Dans la décoration des gâteaux, les fleurs de sucre sont très utiles pour donner une touche élégante et sophistiquée soit dans un gâteau de mariage blanc et sobre, soit dans un gâteau de célébration avec des fleurs fantastiques. Ils sont également très intéressants de faire des arrangements floraux dans les cupcakes, les biscuits ou dans des sculptures de chocolat moulées. J’explique comment faire une très simple une belle orchidée de la variété de mites avec des pâtes de fleurs. Pour moi, les orchidées sont les fleurs les plus élégantes qui peuvent être faites en sucre. Ils restent vraiment beaux dans des gâteaux carrés et d’art Noveau. Ne penses tu pas? Avec cet art floral comestible, vous pouvez créer de beaux bouquets, des fleurs délicates pour des gâteaux de mariage ou des ornements pour tous les types de gâteaux fondants.
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Comment est une orchidée

Prime avant de commencer à faire une fleur, qu’il s’agisse de la variété, je le recommande auparavant l’analysant. L’orchidée de la mite a un centre arrondi avec deux « oreilles latérales », un pic et deux membres fins à la base, deux grands pétales en forme de rouge faisaient face entre eux et trois pétales allongés et fines qui sont derrière les deux précédents, disposés par Garder la même distance entre eux trois (tels que le symbole de la paix).

matériau pour faire des fleurs de sucre: qu’est-ce que je dois faire des orchidées?

toujours je fais mes fleurs de sucre avec la pâte de Renshaw pétale ou en d’autres termes, les pétales Coller. C’est le matériau principal dont vous avez besoin. Avec cette pâte de sucre, vous pouvez obtenir un résultat spectaculaire: vous pouvez faire des pétales très minces d’épaisseur presque naturelle. Il est facile de Utilisez, il ne sèche pas rapidement et vous permet de rectifier pendant une période prudentielle. Chaque boîte de pâte de pétale de Renshaw a trois petits paquets individuels de 100gr, ce qui en fait un emballage idéal car il vous permet d’ouvrir un montant Petites pâtes évitant le séchage du reste si vous ne l’utilisez pas.
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Comment faire des fleurs -Arkar-Tart-Fondant

Liste des matériaux pour fabriquer des orchidées à sucre

  • Mat fleur
  • Bolillo Metallic
  • rouleau pour fondant petit
  • Ensemble de coupe d’orchidée (J’utilise l’ornella de Simone)
  • Ensemble de texturers d’orchidée (également ceux d’Ornella de Simone)
  • Fils blancs de numéro 20 et 24
  • petites pinces avec pointe
  • Un peu d’aluminium
  • 5 cuillères grand plastique
  • Brosses variées
  • Couleurs en poudre jaune, Vert citrique, Automne Green et Ruby Rainbow Dust Dust
  • Green Gel Khaki de PROGEL
  • VODKA
  • Ruban de fleur brun, vert ou blanc (s’il est blanc, nous pouvons le peindre)

Comment faire une orchidée dans une étape de sucre vers PAS

1. Étire une partie de la pâte de pétale de Renshaw pour obtenir une épaisseur de 1,5 mm et couper tous les pétales de l’orchidée.

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2. Une fois que vous avez coupé tous les pétales, conservez-les dans un sac en plastique avec un joint hermétique. Étirez les bords du pétale avec un petit rouleau pour fondant. Essayez de ne pas toucher le centre pétale pour garder l’épaisseur nécessaire pour être volontaire plus tard. Une fois que la pâte est déjà étirée, coupez le pétale avec le même cutter. Répétez ce processus avec chaque pétale.

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3. Coupez un fil blanc de numéro 24 et humide avec une colle comestible. Retirez l’excédent avec vos doigts.
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4. Cliquez sur le fil au centre du pétale, environ 1 centimètre.
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5. Aiguisez le bord du pétale avec l’aide d’un bob métallisé et d’une patte pour des fleurs. Le bord du pétale doit être très bien pour atteindre un effet très réaliste.
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6. Mettre le pétale sur le texturiseur. Vous pouvez saupoudrer le moule en silicone avec une petite amidon de maïs si vous remarquez qu’il est très collant.
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7. Laissez le pétale sécher dans une cuillère en plastique entre 24h et 48h.
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8.Répétez ce processus avec les autres pétales.
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9. Étend un peu de pâte de pétale de Renshaw et coupez la partie centrale.
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10. Étirez très bien le fond du centre de la fleur.
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11. Faites une marque au milieu du bas.
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12. Pliez la corne supérieure du centre, mettant de coller de manière adhésive pour coller.
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13. Rouler les deux « patitas », les filant avec une ville.
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14. humides un fil blanc de numéro 24 avec une colle comestible et supprime l’excédent. Il a ramassé sur le dessus du centre.
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15. TINE 30GR de pétales coller Pettal Renshac Coller avec de la couleur du proger kaki vert pour obtenir une couleur très douce.
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16. Faites trois boules de différentes balles Tailles: une grosse, une médiane et une petite. Faites chaque balle, une goutte de goutte.
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17. Humides Un fil blanc 20 Avec la colle alimentaire et élimine l’excès d’humidité avec vos doigts. Cliquez sur le fil dans la goutte et faites quatre marques avec un outil de modélisation (j’utilise les Share Shapers par des sucre innovants).
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18. Répétez ce processus Avec les autres gouttes.
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19 Après 24h-48h, il est temps de peindre les différentes parties de l’orchidée. Tout d’abord, peignez la partie supérieure du centre avec jaune. Après le jaune, la peinture avec de la poudre rubis colorant toutes les autres parties.
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20. Mélangez une petite vodka avec une coloration en poudre rubis de quelques marques irrégulières au centre. Peindre doucement avec de la colorant en poudre rubis à la fin des pétales.
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22. Citric Green and Green Autourne Green Dye Mix pour obtenir un demi-ton. Peignez les marques des cocons pour ajouter des ombres.
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23. Couvrir tous les fils avec ruban de fleuriste.
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24. Pour monter l’orchidée, lancez d’abord les fils des deux grands pétales et recouvrez-les avec du ruban de fleur.
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25. Continuez à rejoindre le pétale central, puis les côtés. Resserrer avec du ruban de fleurs.
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26. Pliez le fil de la partie centrale et pressez-le avec le reste des fils. Il revient à couvrir avec du ruban adhésif de fleurs.
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27. Une fois que vous avez terminé, déplacez les pétales pour les placer dans votre position parfaite. N’oubliez pas que les pétales sont faits de sucre et ne sont pas incassables.
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28. Traversez le cocon petit et moyen pour les rejoindre, enfin, ajoutez le plus grand cocon à élaborer une branche d’orchidée.

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29. Assemblez la fleur avec la branche. Fleur fini!
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Quelle est votre fleur préférée?

Comme vous l’avez vu, faire des fleurs de sucre est un art qui nécessite une précision et quelques doses de patience. J’ai réussi à trouver le point de relaxation lorsque je fais ce type de décorations. Si vous recherchez plus de tutoriels, vous pouvez vérifier le blog de pâte créative. J’espère que si vous êtes déroulant des fleurs de sucre de type Motch Orchid, vous pouvez mettre en pratique cette connaissance et que le résultat est excellent. J’aimerais voir une photo. Avant de quitter, je vous pose une question pour vous poser une question:

Quelle est la fleur que vous aimez faire pour vos créations fondantes?

Marc Suárez

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