as mellores ceas conxeladas baixas en sodio

A media estadounidense consome 3.300 miligramos de Sodio por día, 1.000 miligramos máis que o límite recomendado, din os centros para o control e prevención de enfermidades. Aproximadamente o 65 por cento deste sodio provén de alimentos procesados dispoñibles na supermercado, incluíndo ceas conxeladas. Mentres elixa as baixas opcións de sodio que inclúen un saldo de grans integrais, proteínas e produtos delgados, as comidas conxeladas poden formar parte dunha dieta saudable, di o dietista rexistrado Laura Cypullo en “Destitian” de hoxe.

Muller que tira unha cea de microondas conxelada. (Imaxe: MonkeyBusinessImages / ISTOCK / Getty Images)

Comprobe o contido de sodio

Segundo Cipullo, as mellores opcións de cea conxeladas con baixo contido de sodio non conteñen máis de 600 miligramos de sodio por porción. Algunhas marcas rexistradas ofrecen ceas conxeladas con aproximadamente 260 miligramos en cada servizo, ou o 11 por cento do límite de sodio diario para un adulto saudable e un 17 por cento do límite de 1.500 miligramos para persoas con dieta restrinxida en sodio. Comprobe que a información de sodio na etiqueta aplícase a unha, non dúas porcións e non ten máis dunha entrada conxelada por día.

Ingredientes recoñecibles

Unha cea conxelada de alta A calidade e o baixo sodio non incluirán unha lista de ingredientes de aditivos e conservantes con nomes longos e complicados. Aínda que estea por baixo do límite de sodio de 600 miligramos, omite calquera cea conxelada na que non recoñece máis da metade dos ingredientes como comida regular. Coma entradas de sodio baixas que teñen listas de ingredientes curtos con alimentos facilmente identificables, como vexetais, grans integrais ou carnes magras, como pollo, pavo, peixe ou marisco.

graxas e azucres

O feito de que unha cea conxelada sexa menor en sodio que as típicas entradas conxeladas (uns 1.600 miligramos por porción) non significa que sexa baixo en graxa e graxa saturada. A Asociación Americana de Diabetes observa que algunhas marcas poden proporcionar ata 40 gramos de graxa total e 16 gramos de graxa saturada, máis que un adulto cunha dieta de 2.000 calorías debe consumir nun día enteiro. Seleccione unha cea conxelada con 2 ou menos gramos de graxa saturada e non máis de 500 calorías. Ademais, asegúrese de que non hai azucres engadidos.

parar con fibra, grans e proteínas

Unha fibra conxelada e unha baixa cea de sodio que proporciona unha cantidade moderada de proteína axudará a garantir que a comida proporciona un equilibrio saudable de nutrientes xunto co control de sodio. Busque unha cea que ofrece polo menos 5 gramos de fibra a partir dunha combinación de 1/2 a 1 cunca de grans enteiros, como arroz de lonxitude total ou pasta de trigo integral, e polo menos 1/2 cunca de froitas, verduras ou ambos .. Para unha proteína adecuada, busque entradas que proporcionen de 14 a 21 gramos por porción. Cipullo suxire peixes, que poden proporcionar ácidos graxos omega-3 saudables xunto con proteínas.

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *