Le migliori cene congelate a basso contenuto di sodio

L’americano medio consuma 3.300 milligrammi di Sodio al giorno, 1.000 milligrammi più del limite consigliato, dicono i centri per il controllo e la prevenzione delle malattie. Circa il 65% di questo sodio proviene da alimenti trasformati disponibili presso il negozio di alimentari, comprese le cene congelate. Finché si sceglie opzioni a basso contenuto di sodio che includono un equilibrio di cereali integrali, le proteine e i prodotti magra, i pasti congelati possono far parte di una dieta sana, afferma il dietista registrato Laura Cypo in “Destiziano di oggi”.

Donna che estrae una cena a microonde surgelata. (Immagine: MonkeyBusinessImmages / iStock / Getty Images)

Controllare il contenuto di sodio

Secondo Cipuullo, le migliori opzioni per la cena congelata con basso contenuto di sodio non contengono più di 600 milligrammi di sodio per porzione. Alcuni marchi offrono cene congelate con circa 260 milligrammi in ciascuna porzione, o 11 percento del limite di sodio quotidiano per un adulto sano e il 17 percento del limite di 1.500 milligrammi per le persone con una dieta ristretta in sodio. Verificare che le informazioni sul sodio sull’etichetta siano applicate a una, non due porzioni e non hanno più di un input congelato al giorno.

Ingredienti riconoscibili

Una cena congelata di alto Qualità e bassa sodio non includerà un elenco di ingredienti di additivi e conservanti con nomi lunghi e complicati. Anche se è al di sotto del limite di sodio di 600 milligrammi, ometti una cena surgelata in cui non riconosce più della metà degli ingredienti come cibo normale. Mangia ingressi a basso contenuto di sodio che hanno ingredienti brevi elenchi di ingredienti con cibi facilmente identificabili, come verdure, cereali integrali o carni magre come pollo, tacchino, pesce o frutti di mare.

grassi e zuccheri

Il fatto che una cena surgelata sia inferiore a sodio rispetto ai tipici ingressi congelati (circa 1.600 milligrammi per porzione) non significa che sia basso in grassi grassi e grassi saturi. L’American Diabetes Association osserva che alcune marche possono fornire fino a 40 grammi di grasso totale e 16 grammi di grassi saturi, più di un adulto con una dieta di 2.000 calorie dovrebbe consumare un’intera giornata. Seleziona una cena ghiacciata con 2 o meno grammi di grasso saturo e non più di 500 calorie. Inoltre, assicurarsi che non ci siano zuccheri aggiunti ..

stop con fibra, cereali e proteine

una fibra congelata e una cena a basso contenuto di sodio che fornisce una moderata quantità di proteine contribuirà a garantire Quel cibo fornisce un sano equilibrio di sostanze nutritive insieme al controllo di sodio. Cerca una cena che offre almeno 5 grammi di fibre da una combinazione di 1/2 a 1 tazza di cereali integrali, come riso integrale o pasta integrale, e almeno 1/2 tazza di frutta, verdura o entrambi . Per una proteina adeguata, trovare ingressi che forniscono da 14 a 21 grammi per porzione. Cipuull suggerisce il pesce, che può fornire acidi grassi omega-3 sani insieme a proteine.

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