Le style maibock ou helles bock


hey beerlovers cette fois-ci nous voulons partager des informations sur un grand style de l’origine allemande, nous avons disponible dans plusieurs de nos délices à la maison!

bock-bière

Ce style de bière appartient à la famille des bocks et est étroitement liée à un animal particulier: la chèvre masculine. La bière provient de la ville d’Einbeck qui est située dans la vallée qui forment les rivières Krummes Wasser et Ilme, près des forêts d’Einbeck et de Northeim. À l’origine, la bière a reçu le même nom que la ville. Einbeck, traduit, signifie « chèvre masculine ». Pour cette raison, les chèvres sont présentes à plusieurs reprises dans les logos des bières Bock.

Le bock HELKES ou Mai Bock a tendance à être bières avec beaucoup de corps et avec une forte teneur en alcool, un fait qui renforce sa comparaison avec les hommes de chèvre. Une autre qualité de ce style est qu’elles sont une bière dense, avec une couleur variable qui varie de la pâle au noir. Ils sont généralement élaborés avec un malt d’orge, bien que Ils peuvent également inclure le blé (c’est le cas de la Weizenbock).

Bock traditionnel

offre une plage visuelle qui va Du Dorado intense, à l’ambre léger en raison de l’utilisation de malts moins grillés. En général, il s’agit d’une lager allemande avec une fin atténuée agréable qui amplifie la boisson à la bière, c’est-à-dire le désir de continuer à boire.

sont élaborés en hiver à consommer entre fin avril et peuvent, avec l’idée de recevoir le printemps en fait, c’était la bière Cería Hofbräuhaus qui a débuté avec cette tradition, promouvant et promouvant ces bockers plus claires dans les célèbres partis qui commencent le 1er mai le mieux connu sous le nom de Maibaum qui commençait le 1er mai pour célébrer l’arrivée du printemps.

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Il existe de nombreuses traditions liées à Maibaum, en espagnol traduit en tant qu’ubre mai. Le Maibaum ou May Palos sont le centre des festivités tout au long du mois de mai et, à certains endroits, la fête dure tout l’été, chaque ville et chaque Babecería de Bavaria possèdent une seule. À ces festivités, chaque village essaiera d’avoir le plus gros arbre et doit en prendre soin, car il peut être kidnappé la nuit du 30 avril au 1er mai, qui est effectué la nuit appelée « Freinacht ». Dans ce soir, des milliers de jeunes Les gens qu’ils cherchent à enliner les clubs, de sorte que chaque peuple devrait s’en occuper, car, en cas de perdre, il devra ensuite être sauvé des litres et des litres de bière du grand style maibock.

MAIBAUM

Ces énormes bâtons sont une excellente œuvre d’art car ils sont décorés de produits traditionnels liés à chaque région, c’est pourquoi Munich Maibaums sont magnifiquement décorés d’éléments liés à la bière.

N’oubliez pas de nous rendre visite et de goûter plusieurs de nos délices dans ce style génial et historique.

PROST! 🍻

Personnel TheBeerbox

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