“História de um sucesso: Mercadona”. Entrevista com Javier Alfonso

Mais uma vez, o programa Jordi Évole economizou gerado para gerar debate entre os espectadores com sua última entrega: o fenômeno de Mercadona. Neste programa, muito comentado sobre redes sociais com hashtag # fenomenomercadona mostrou as luzes e as sombras da empresa de Juan Roig. O programa foi questionado as práticas que levaram a Mercadona a ser uma empresa de sucesso, especialmente no que diz respeito aos direitos dos trabalhadores.

da Rankia, tivemos o prazer de entrevistar em abril de 2014, o jornalista valenciano Javier Alfonso, Autor do livro “História de um sucesso: Mercadona”, em que ele dá uma imagem contrária ao que vimos em 27 de novembro de 2016 no programa popular do sexto. Javier nos diz a fórmula do triunfo de Mercadona e como se tornou uma das principais empresas de alimentos na Espanha. Deixamos com a entrevista com Javier Alfonso para que os leitores tenham um ponto de vista diferente com respeito à empresa de Mercadona.

História de Um sucesso: Mercadona

Entrevista com Javier Alfonso

Abaixo, você pode ver a entrevista que Rankia Foi capaz de fazer Javier Alfonso sobre o sucesso de Mercadona e as chaves para o sucesso de Juan Roig e seu modelo de gestão no chefe da empresa.

Como você pensou em escrever o livro e para quê?

A publicação publica publica livros sobre empresas e empresários e saber que eu tenho escrito sobre Mercadona por muitos anos, propus para publicar este livro e escrever sobre as chaves para o sucesso.

Como a Mercadona foi criada? Quando a ascensão da empresa foi produzida e sua expansão?

Mercadona é criada em meados dos anos 70 como uma continuação para açougueiros, Roig Jan., havia aberto em L Os matadouros de Valência e algumas cidades da Andaluzia.

Mercadona O boom mais importante ocorre entre o final dos anos 80 e as finais, onde Mercadona compra várias cadeias de supermercados em toda a Espanha, especialmente na Catalunha, Madrid e Andaluzia (compre 100 supermercados quando Eu só tinha algo mais de 200).

De acordo com seus critérios, quais são as chaves para o sucesso de John Roig?

A principal chave do sucesso é a inovação e a busca por um modelo que permite ao Mercadona competir com as grandes cadeias de alimentos, como Carrefour e Alcampo.

Que modelo de gestão faz a Mercadona? Como é diferente? Da competição?

Diferença na Gestão de Mercadona com a concorrência é que o objetivo da busca pela satisfação do cliente, que eles chamam de “chefe” são marcados. Eles fazem estudos contínuos sobre o que o cliente quer, eles convidam você a experimentar produtos, fazer testes cegos e sempre com os preços mais baixos possíveis.

Que trabalho o departamento de HR.HH em Mercadona?

Mercadona requer um compromisso absoluto para satisfazer o “chefe”, isto é, um tratamento personalizado do cliente, mas não esmagadora com o objetivo de vender.

Por que a Mercadona exige algumas de suas “interprovadores” que produzem Exclusivamente para ele? Não cria dependência excessiva?

Reduzir os preços, a Mercadona cria suas próprias marcas como proprietário de terras, floresta verde, DeliPlus.

Princípio não pediu essa exclusividade aos seus fornecedores , mas devido aos volumes de mercadona. Há um período de desengenagem, isto é, um período de 3 anos em que os pedidos são reduzidos.

Um empresário não precisa produzir para os outros se Produzir para Mercadona

Qual é o futuro da Mercadona? Quem vai acontecer com Juan Roig?

Juan Roig vira 65 em outubro, e um dos seus grandes desafios na sucessão de Mercadona. Temos os exemplos de inditex com a ilha de Pablo como número dois e no inglês corte o sobrinho de Isidoro Álvarez.

com o tempo você terá que designar um Número dois, que não teria que ser uma de suas filhas.

o Roig de Juan é o homem típico que se fez?

Juan Roig decidiu fazer 30 anos atrás, até então ele tinha sido um estudante normal. Ninguém deu a ele qualquer coisa, ele comprou a empresa para seu pai e se viu sozinha antes do perigo.

Qual é a relação de Juan Roig com a liderança da empresa? E com a classe política?

Na participação existe apenas um do irmão de Juan, Fernando Roig que tem 9%, e a relação entre eles é muito boa.

Juan Roig e sua esposa têm quase 80% da empresa e quem toma o verdadeiro comando da empresa é Juan Roig e seu comitê de endereço, embora ele tenha poder quase absoluto.

Seu relacionamento com a classe política tem sido distante, embora seja verdade que antes da crise, tendo maior projeção política e levou aos cidadãos o que eles tinham Para fazer.

Will John Roig criará um banco?

Foi rumores de que ele poderia ter apoiado o Banco Valencia, mas Juan Roig aprendeu que ele tem que se dedicar aos supermercados, Mercadona.

Eu não vejo isso criando um banco. Se de Valência, a criação de um banco foi promovida, se pudesse contribuir

O que Juan Roig finge ao realizar ações de patrocínio, como o “Shuttle “?

Juan Roig já ganhou muito dinheiro (como Bill Gates ou Warren Buffet), ele quer retornar à sociedade que sociedade lhe deu. Ele quer ajudar e apoiar aqueles que se esforçam, os empreendedores, na fundação “Trinidad e Alfonso” para elite atletas e não de elite, cria um serviço de transporte, suporta EDEM.

satisfação pessoal

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