Tamarind Daisy (Português)

x

privacidade e cookies

Este site usa cookies. Continuando, você aceita seu uso. Consiga mais informação; Por exemplo, sobre como controlar cookies.

entendido

anúncios

img_1705

Eu acho muito amigável quando vou a um restaurante e o garçom antes de nos levar Nota nos pergunta a pergunta de” Você quer um aperitivo? “. Eu não Sabe por que, mas algumas batatas ou azeitonas sempre vêm à mente quando estão realmente nos pedindo para uma bebida, geralmente um espumante ou um coquetel.

Eu poderia mentir e hesitar no meu grande passado com Margaridas Tamarindo, quando A verdade foi a primeira vez que os tentei, não outras versões com as quais conta comigo com uma grande bagagem da minha hora americana, muito antes do boom chegou aqui de la cocckteleria.

o primeiro foi No Lupita, durante o mês de fevereiro e o segundo no ponto MX. Tanto fiquei impressionado que eu não parei até obter minha própria versão.

você poderia dizer que é um coquetel fácil, e na realidade é se isentarmos os “pequenos” detalhes que não é fácil obter polpa de tamarind e elaborado de uma maneira caseira é uma autêntica, embora se você clicar no link, você verá como.

em Minha última vez terminando estoques de hipercor tamarindo. Eu já me fiz com um quilo dessas vagens estranhas para preparar o suficiente e congelar parte da polpa já elaborada.

com este importante passo dado, o resto é comido pão. Embora dispensável se você não é amigo do tempero, Chile Piquín que me trouxe meus amigos Bea e Gerar do México para decorar e saborear a borda da taça, atira uma bebida extraordinária para a qual gostava de dar o toque congelado (granulado) .

img_1702

img_1653

4 colheres de sopa de celulose de tamarindo, 2 colheres de chá de açúcar mascavo, 1 pitada de sal, pique pique, 2 suco de cama, 2 partes de tequila, 1 parte do triplo seco ou CinTreau e gelo.

Embora você possa ver o passo a passo da receita de polpa do tamarindo, resumindo. Casca, distância, assando 10 minutos, remova as sementes, adicione ao liquidificador a polpa com a água de cozinhar, esmagar e passar por uma fina escorredor.

primeiro em dois pratos nós colocamos algum suco de limão e no outro o chile piquin. Nós umtou as bordas da taça com a Lima e fazendo anéis aderindo ao Chile. Nós já temos a copo da lista.

passamos pelo coquetel em si mesmo. Como a polpa do tamarindo se preparara para várias elaborações, não contém açúcar. No vidro do batedor, adicionamos a polpa, o açúcar, o sal e o suco dos limas. Nós batemos para integrar tudo perfeitamente.

Nós incorporamos 6 pedras sólidas de gelo, tequila e tripla seca. Borrachas até que seja com textura granada sem qualquer gelo perceptível para o paladar. Nós servimos.

margarita tamarindo1

img_1693

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *