Quiche de légumes avec beicon et fromage

La contribution calorique et grasse du fromage, la crème et le bacon sont compensées par la présence de légumes, qui fournissent des substances bénéfiques pour la santé
L’une des élaborations les plus fiables et polyvalentes que la cuisine doit être la quiche. Cette question de légumes est une recette facile, même si vous devez consacrer un certain temps dans la cuisine, mais le résultat en vaut la peine.

La Quiche Lorraine (originaire de Lorena, France) est connue sous le nom de recette originale de Quelles sont toutes les autres variantes de ce gâteau de sel. Initialement, le remplissage n’a été composé que d’œufs et de crème ou de crème. Mais déjà au XIXe siècle, quelques petites bandes de Beicon ont été ajoutées. De nos jours, il existe une multitude de variantes dans lesquelles les produits végétaux et viandes sont combinés. Ainsi, à cette occasion, nous élaborerons une quiche de légumes avec besicon et fromage. Êtes-vous prêt?

Informations nutritionnelles

Calories: 560 kcal / 100gr graisses: 38 gr / 100gr
Protéines: 7,5 gr / 100gr
Hydrates: 44.3 gr / 100gr

Nous faisons cuire la quiche de légumes avec du bacon et du fromage

Comment faire de cette quiche de légumes? Ensuite, nous vous montrons étape par étape Comment faire de cette recette de gâteau salé, parfaite pour le présenter quand ils rentrent chez eux à la maison.

  1. FRARATS Le moule où nous allons cuire la quiche avec la bouffée Pâtisserie. Entrez-le maintenant dans le four pendant 5 minutes à 180 ° C. Sortez-le et réservez-le.
  2. Pendant ce temps, coupez le biénicon en bandes et sautez-la dans une casserole avec des gouttelettes d’huile d’olive. Une fois que le meilleur de Beston a supéré et commence à brunir, ajoute les légumes hachés (à l’exception des tomatites) et Rehagalas avec le meilleur.
  3. dans un grand bol mélange les légumes (graisse drainée) avec la crème, le fromage et les battus des œufs. Mettre le mélange du mélange et assaisonner avec le poivron noir.
  4. verser le mélange résultant dans le moule et les endroits sur la supericience Les tomatitos cerisiers coupés en deux.
  5. introduit dans le four À 180 ° C jusqu’à ce qu’il distingue la quiche et la surface est bien dorée.
  6. Si vous décidez de le démolir, attendez que ce soit Temple.

et prêt! Vous pouvez également faire une autre variante, comme cette question de jambon et de fromage. C’est délicieux!

astuces et conseils

Lorsque vous allez à la pâte feuilletée prépadiculaire pour notre quiche Lorraine de légumes, placez sur ce papier sulfuré. Étaler maintenant sur le papier quelques grains de légumineuses (pois chiches, haricots, etc.). Avec cela, vous éviterez trop la pâte feuilletée pendant trop pendant la cuisson.

Informations nutritionnelles

La quiche est une sorte de gâteau de sel qui offre plusieurs possibilités. A cette occasion, nous avons introduit des ingrédients de légumes et des animaux.

  • La contribution calorique et grasse du fromage, la crème et le biénicon sont compensées par la présence de légumes, qui fournissent des substances bénéfiques pour la santé.
  • Les tomates cerises sont une excellente source de lycopène, un pigment de légumes associé à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires et de certains types de cancer. Les composés de ciboulette emballés et le poireau ont ces mêmes propriétés et sont responsables de l’odeur caractéristique de cette nourriture.
  • comme pour les cadeaux laitiers dans cette quiche de légumes, rend cette recette idéale pour ceux qui souhaitent prévenir les maladies telles que l’ostéoporose.

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