Casa Perris (Română)

Toate beneficiile km 0 produse

  • Categorie: General

Produse Km 0 este o nouă tendință care este promovată în unele țări pentru a favoriza economiile lor și pentru a stimula consumul de producție a perioadei . Acest lucru aduce o serie de beneficii ecoamigabile ca nutriție adecvată, redusul transfer de alimente care reprezintă mai puține cheltuieli cu combustibilul și mai puține emisii de CO2 pentru mediu. În acest fel, Km0 este o tendință de hrană creativă, care ia în considerare mediul și societatea sa fără decăderea pieței.

Cum se definesc produsele Km 0?

produse KM0 este o definiție care a fost acordată de aceste alimente care sunt comercializate într-un raport de acțiune relativ aproape de punctul de vânzare. Este o mișcare care se naște să se ocupe de tendința de „fast-food” și care se numește acum „hrană lentă”, care din 1986 este promovată de Carlo Petrini.

Fără îndoială, acest tip de comerț favorizează producătorii din zonă în momente de culturi și consolidează economia locală. Acest tip de produs este, de asemenea, cunoscut sub numele de culturi de proximitate; Adică produsele native tipice zonei, unde formele de culturi și îngrijirea acestora sunt adaptate în zona geografică în care se desfășoară.

Care sunt avantajele km 0 produse?

Unul dintre avantajele economice și impactul mai mare este faptul că consolidează producătorii medici și mici în menținerea unui model de producție, păstrând soiurile autohtonate ale articolelor sale. Impactul economic afectează în mod direct compania, beneficiind de intrarea în valută rezidenților pentru a rezolva problemele primare de bază.

Social

Persoane, în general, sunt îngrijorătoare mai mult pentru origine de alimente și metodele sale de cultivare, în special în întreținerea și controlul dăunătorilor. Prin urmare, aceeași societate a promovat un consum de produse care protejează consumatorul și mediul; A fost organizată astfel încât să se poată identifica prin etichete în ambalajul lor și chiar au fost propriiați de crearea lanțurilor de supermarketuri orientate spre politica de proximitate în legătură cu producția de fructe, legume, cereale sau nuci

Produse catalogate ca km 0, sunt produse care se bucură de proprietăți mai bune în ceea ce privește Aromă, miros, textură, doar prin faptul că este proaspăt și puțin manipulat. Numai procesul de transfer generează în multe alimente un stres natural care poartă proprietățile sale, ca să nu mai vorbim de aceste alimente care sunt supuse unor lanțuri lungi de conservare. Lanțul rece, într-un fel sau altul, modifică proprietățile alimentelor atunci când vine vorba de a fi prezentate pe placă, în principal din punct de vedere al culorii, mirosului și texturii și dacă lanțul nu reușește să modifice proprietățile nutritive.

km 0 produse oferă o creștere a calității vieții și cu această bunăstare la mare și mică de la o societate.

by: Casaperris.com

Casa Perris

O minunată depozit antic de orez, nuci, miere, făină, produse de ciocolată și cereale, în toate formele sale … un paradis de senzații!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *