cele mai bune mese congelate scăzute în sodiu

Americanul mediu consumă 3300 miligrame de Sodiu pe zi, 1.000 miligrame mai mult decât limita recomandată, spun centrele pentru controlul și prevenirea bolilor. Aproximativ 65% din acest sodiu provine din alimente prelucrate disponibile la magazinul alimentar, inclusiv mese congelate. Atâta timp cât alegeți opțiuni reduse de sodiu care includ un echilibru de boabe integrale, proteine și produse slabe, mesele congelate pot face parte dintr-o dietă sănătoasă, spune dieteticul înregistrat Laura Cypullo în „Destianul de astăzi”.

femeie care scoate o cină înghețată cu microunde. (Imagine: MonkeyBusinesimages / Istock / Getty Images)

Verificați conținutul de sodiu

Potrivit lui Cipullo, cele mai bune opțiuni de cină înghețate cu conținut scăzut de sodiu nu conțin mai mult de 600 miligrame de sodiu pe porție. Unele mărci comerciale oferă mese congelate cu aproximativ 260 miligrame în fiecare servire sau 11% din limita de sodiu zilnică pentru un adult sănătos și 17% din limita de 1.500 miligrame pentru persoanele cu o dietă restrânsă în sodiu. Verificați dacă informațiile de sodiu de pe etichetă sunt aplicate la una, nu două porții și nu au mai mult de o intrare înghețată pe zi.

Ingrediente recunoscute

o cină înghețată de înaltă Calitatea și sodiul scăzut nu vor include o listă de ingrediente de aditivi și conservanți cu nume lungi și complicate. Chiar dacă este sub limita de sodiu de 600 miligrame, omiteți orice cină înghețată în care nu recunoaște mai mult de jumătate din ingrediente ca o hrană obișnuită. Mănâncă intrări reduse de sodiu care au liste de ingrediente scurte cu alimente ușor identificabile, cum ar fi legume, boabe întregi sau carne slabă, cum ar fi pui, curcan, pește sau fructe de mare.

grăsimi și zaharuri

Faptul că o cină înghețată este mai mică în sodiu decât intrările tipice înghețate (aproximativ 1.600 miligrame pe servire) nu înseamnă că este scăzută în grăsimi și grăsime saturată. Asociația Americană pentru Diabetes observă că unele branduri pot oferi până la 40 de grame de grăsimi totale și 16 grame de grăsime saturată, mai mult decât un adult cu o dietă de 2.000 de calorii ar trebui să consume pe o zi întreagă. Selectați o cină înghețată cu 2 sau mai puțin grame de grăsime saturată și nu mai mult de 500 de calorii. De asemenea, asigurați-vă că nu există zaharuri adăugate ..

Oprire cu fibră, boabe și proteine

o fibră congelată și o cină scăzută de sodiu care asigură o cantitate moderată de proteină va ajuta la asigurarea că alimentele oferă un echilibru sănătos de nutrienți împreună cu controlul de sodiu. Căutați o cină care oferă cel puțin 5 grame de fibră dintr-o combinație de 1/2 la 1 ceașcă de boabe întregi, cum ar fi orez cu lungime întreagă sau pastă integrală de grâu și cel puțin 1/2 cană de fructe, legume sau ambele . Pentru o proteină adecvată, găsiți intrări care oferă de la 14 la 21 de grame pe servire. Cipullo sugerează pește, care poate oferi acizilor grași omega-3 sănătoși împreună cu proteina.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *