Legume de legume cu Beicon și brânză

Contribuția calorică și grasă a brânzei, crema și baconul este compensată cu prezența legumelor, care oferă substanțe benefice pentru sănătate
Una dintre cele mai fiabile și versatile elaborări că bucătăria trebuie să fie quiche. Această quiche de legume este o rețetă ușoară, deși trebuie să dedicați un timp în bucătărie, dar rezultatul este în valoare de ea.

Quiche Lorraine (originare din Lorena, Franța) este cunoscută sub numele de rețetă originală de la pe care provin toate celelalte variante ale acestui tort de sare. Inițial, umplerea a fost compusă numai din ouă și smântână sau smântână. Dar deja în secolul al XIX-lea, s-au adăugat câteva benzi mici de Beicon. În zilele noastre există o multitudine de variante, în care atât produsele de plante, cât și produsele din carne sunt combinate. Astfel, cu această ocazie vom elabora o vițel de legume cu Besicon și brânză. Sunteți gata?

informații nutritive

calorii: 560 kcal / 100gr unsoare: 38 gr / 100gr
proteine: 7,5 gr / 100gr
Hidrates: 44,3 gr / 100gr

Așadar, vom găti cviche de legume cu bacon și brânză

cum să faci această vițel de legume? Apoi, vă arătăm pas cu pas cum să faceți această rețetă de tort sărată, perfectă pentru ao prezenta atunci când vin acasă acasă.

  1. Frarati mucegaiul în care vom coace cu puful patiserie. Acum introduceți-l în cuptor timp de 5 minute la 180 ° C. Luați-l și rezervați-l.
  2. Între timp, taie bieniconul în benzi și săriți-l într-o tigaie cu picături de ulei de măsline. Odată ce Beston a transpirat și începe să se brown, adaugă legumele tocate (cu excepția tomataților) și Rehogalas cu Beston.
  3. într-un castron mare amestecă legumele (grăsime drenată) cu crema, brânza și bătut ouă. Puneți amestecul de amestec și sezon cu piperul negru.
  4. se toarnă amestecul rezultat în matriță și locuri de pe supericie Tomatitos cireș tăiat în jumătate.
  5. introduce în cuptor La 180 ° C până când se stabilește quiche și suprafața este bine de aur.
  6. Dacă decideți să-l decolați, așteptați ca acesta să fie templu.

și gata! De asemenea, puteți face o altă variantă, cum ar fi această vițel de șuncă și brânză. Este delicios!

trucuri și sfaturi

Când mergeți la produse de patiserie pre-săracă pentru quiche Lorraine de legume, locul pe această hârtie sulfurizată. Răspândiți acum pe hârtie câteva boabe de leguminoase (năut, fasole etc.). Cu aceasta veți evita ca patiserul de pufturi să crească prea mult în timpul coacerii.

informații nutritive

quiche este un fel de tort de sare care oferă mai multe posibilități. Cu această ocazie am introdus ingrediente și animale legume.

  • Contribuția calorică și grasă a brânzei, crema și bieniconul este compensată cu prezența legumelor, care oferă substanțe benefice pentru sănătate.
  • Tomatele cireșe sunt o mare sursă de licopen, un pigment de legume care este asociat cu un risc mai scăzut de boli cardiovasculare și unele tipuri de cancer. Compușii împachetați și prazul au aceleași proprietăți și sunt responsabile pentru mirosul caracteristic al acestui produs alimentar.
  • ca și pentru produsele lactate în această vițel de legume, face această rețetă ideală pentru cei care doresc prevenirea bolilor cum ar fi osteoporoza.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *